Cookbook: Im Reich der Knödel
Es gibt Gerichte, die tief in der Kultur eines Landes verwurzelt sind – und in
Es gibt Gerichte, die tief in der Kultur eines Landes verwurzelt sind – und in
Es gibt Bücher, die nicht nur zum Nachkochen einladen, sondern auch auf eine Reise entführen
Ich hab richtig Lust auf was Süßes – darum gibt’s heute eine leckere Schokoladen-Babka! Zutaten:
Als Mama weiß ich, wie wichtig es ist, sich regelmäßig kleine Auszeiten zu gönnen. Diese
Wien, eine Stadt, die mit ihrer Mischung aus imperialer Geschichte und modernem Charme immer wieder
Aktuell begebe ich mich auf eine kulinarische Reise rund um den Globus (Teil 1 von
Ob Spargel-Tarte mit Räucherlachs im Frühling oder Burrata mit Kürbis und Haselnüssen im Herbst: Köchin
Kleiner Buchtipp vorab: Salz Seen Land. Das Salzkammergut von Anarchie bis Ziehharmonika. Das offizielle Buch
Schokolade ist wohl eine der verlockendsten Versuchungen für mich. Die Kombination aus zart schmelzendem Kakao,
In der Welt der Kochbücher gibt es eine schier endlose Vielfalt von kulinarischen Inspirationen, die
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© Catherine Hazotte 2024