Let’s think outside the box

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Etepete liefert Obst und Gemüse, welches nicht ganz der Norm entspricht (zu krumm, zu gerade, zu groß, zu klein..) klimaneutral und in Bio-Qualität vom Feld bis an die Haustür. 

Gerettete Lebensmittel – ein Begriff, der sich immer (zumindest für mich), anfühlt, als ob ich halb verfaulte und schrumpelige Äpfel bestellt habe und mich dafür fühlen darf die Robin Hood. In der Praxis sieht das ganze dann doch recht anders aus.

In meiner gelieferten Obst & Gemüse Mischbox waren zum Beispiel dieses Mal saftige Orangen, süße Mandarinen und ein kleiner Kürbis nichts davon war schrumpelig, alt oder nicht mehr ganz frisch – ganz im Gegenteil. Meine gelieferten Bananen waren zum Beispiel noch so grün, dass ich sie fast eine ganze Woche lang liegen lassen musste, bis sie endlich ihre Farbe veränderten. Geliefert werden ca. 5kg frisches Obst und Gemüse und eine Box für 2 Personen reicht locker die ganze Woche – wenn nicht sogar länger.

Hier noch ein Mini-FAQ, da mich einige Fragen via Instagram erreicht haben, nachdem ich die Box gepostet habe. Ich hoffe das hilft direkt weiter. Mehr Infos über eteptepte findest du hier.

Gibt es Probeboxen?

Durch das Abo-Modell kann Woche für Woche genau kalkuliert werden, wie viel Obst und Gemüse benötigt wird, um Übermengen zu vermeiden. Aus diesem Grund können leider keine Probe- bzw. Einzelboxen angeboten werden. Du kannst dein Abo aber jederzeit wieder kündigen, auch bereits nach der ersten Box.

Ist die Box plastikfrei?

Alle Obst- und Gemüse-Boxen sind komplett plastikfrei.

An welchem Tag wird die Box in Österreich geliefert?

In Österreich kannst du als Liefertag deiner etepetete Box den Mittwoch oder Donnerstag auswählen.

Das passt gut dazu: Ich habe mit dem Gemüse unserer Box ein neues Rezept aus dem tollen neuen Kochbuch von Ottolenghi nachgekocht und mir damit die Fortsetzung des Bestsellers “Shelf Love” geholt. 

Das Geheimnis des Kochbuchs und der Küche von Ottolenghi sind kleine raffinierte hausgemachte Extras die jede Mahlzeit aufpeppen. Im Buch stehen vor allem Gewürze im Vordergrund. Ganz nach dem Motto „wie ein gutes Essen großartig wird.“

Ottolenghi Test Kitchen. Extra Good Things. 256 Seiten mit farbigen Abbildungen. Erschienen bei DK.

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