Ich habe mich in die Steiermark begeben um in fremden Betten zu liegen, aus fremden Becherchen zu trinken und von fremden Tellerchen zu essen. Ich habe Kunst un Kultur genossen. Ich bin nicht 35758 Stufen im Berg hochgelaufen um eine fantastische Aussicht über die Stadt zu genießen. Ich wollte kein Geld für Kürbiskernöl ausgeben. Ich habe blaues Eis gegessen und in öffentlichen Verkehrsmitteln ein Schläfchen abgehalten. Graz ist eine schöne Stadt.
.i went to graz. all by myself.
Herrlich Hosting heisst: Essen ist kein reines vorher-Kochen und auch kein klassisches Rezept abarbeiten. Es geht um Stimmung und darum, was ein Tisch auslösen kann,
Brutalismus ist für mich keine Frage von mögen oder nicht mögen. Ich liebe diese Architektur. Diese Klarheit, diese Wucht, dieses kompromisslose Arbeiten mit Beton und
Manchmal entdeckt man Hotels, die auf den ersten Blick genau das versprechen, was man für einen entspannten Familienurlaub sucht. Das Hotel Elisabeth in Tirol war
Pasta geht eigentlich immer. An stressigen Tagen, wenn es schnell gehen muss. An langen Sommerabenden mit Freunden. Oder dann, wenn der Kühlschrank noch voller Gemüse