Poolbar. August. Gogol Bordello. Dicke Luft. Hautnah dran. Schweißperlen auf der Stirn. Pogo. Tasche kaputt. Egal. Weiter. Tief Luft holen. Noch einmal. Alle Kräfte mobilisieren. Ein letzter Schluck schales Bier. Applaus. Treppen runter. Grinsende Gesichter. Erst mal eine rauchen. Das Feuerzeug macht klick. Rauschen in den Ohren von der Musik. Geldbeutel raus. Noch ein Bier. Gelächter. Wiederholung. Wiederholung. Aus.
.start wearing purple for me now.
Herrlich Hosting heisst: Essen ist kein reines vorher-Kochen und auch kein klassisches Rezept abarbeiten. Es geht um Stimmung und darum, was ein Tisch auslösen kann,
Brutalismus ist für mich keine Frage von mögen oder nicht mögen. Ich liebe diese Architektur. Diese Klarheit, diese Wucht, dieses kompromisslose Arbeiten mit Beton und
Manchmal entdeckt man Hotels, die auf den ersten Blick genau das versprechen, was man für einen entspannten Familienurlaub sucht. Das Hotel Elisabeth in Tirol war
Pasta geht eigentlich immer. An stressigen Tagen, wenn es schnell gehen muss. An langen Sommerabenden mit Freunden. Oder dann, wenn der Kühlschrank noch voller Gemüse