Cookbook: le SUD – Savoir-vivre zum Nachkochen

IMG_7531

Manchmal braucht es nur ein gutes Buch, um gedanklich in die Provence zu reisen. Le Sud von Rebekah Peppler ist genau das – eine Liebeserklärung an das genussvolle, entspannte Leben in Südfrankreich.

80 Rezepte – von Apéro bis Dessert – spiegeln die Essenz der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur wider: saisonal, einfach, geschmackvoll. Ob Oliventapenade, frischer Fisch, Käseplatte oder ein eisgekühlter Cocktail – alles wirkt herrlich unprätentiös und zugleich elegant.

Begleitet von stimmungsvollen Bildern und persönlichen Geschichten erzählt Rebekah von Märkten, langen Abenden und ihrer Liebe zum französischen Süden – und man spürt auf jeder Seite: Hier geht es nicht nur ums Essen, sondern um Lebensfreude.

Ein Buch wie ein gedeckter Tisch unter Pinien – voller Geschmack, Leichtigkeit und Sonne.

Le Sud. Rezepte und Geschichten aus Südfrankreich. Rebekah Peppler. 200 Seiten mit farbigen Abbildungen. Erschienen bei Prestel. 

.press sample + affiliate links.

Further Reading

Herrlich Hosting

Herrlich Hosting heisst: Essen ist kein reines vorher-Kochen und auch kein klassisches Rezept abarbeiten. Es geht um Stimmung und darum, was ein Tisch auslösen kann,

Brutalist Korea

Brutalismus ist für mich keine Frage von mögen oder nicht mögen. Ich liebe diese Architektur. Diese Klarheit, diese Wucht, dieses kompromisslose Arbeiten mit Beton und