Cookbook: le SUD – Savoir-vivre zum Nachkochen

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Manchmal braucht es nur ein gutes Buch, um gedanklich in die Provence zu reisen. Le Sud von Rebekah Peppler ist genau das – eine Liebeserklärung an das genussvolle, entspannte Leben in Südfrankreich.

80 Rezepte – von Apéro bis Dessert – spiegeln die Essenz der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur wider: saisonal, einfach, geschmackvoll. Ob Oliventapenade, frischer Fisch, Käseplatte oder ein eisgekühlter Cocktail – alles wirkt herrlich unprätentiös und zugleich elegant.

Begleitet von stimmungsvollen Bildern und persönlichen Geschichten erzählt Rebekah von Märkten, langen Abenden und ihrer Liebe zum französischen Süden – und man spürt auf jeder Seite: Hier geht es nicht nur ums Essen, sondern um Lebensfreude.

Ein Buch wie ein gedeckter Tisch unter Pinien – voller Geschmack, Leichtigkeit und Sonne.

Le Sud. Rezepte und Geschichten aus Südfrankreich. Rebekah Peppler. 200 Seiten mit farbigen Abbildungen. Erschienen bei Prestel. 

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